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驴打滚的做法,驴打滚怎么做,驴打滚的做法,驴打滚是哪里的特产,驴打滚是什么小吃,驴打滚的做法及配方

来源:好招商食品网 美食制作 花蝴蝶花蕾蕾  |  2023-01-09
主料:
糯米一碗红豆100g豆面100g

辅料:
白糖适量

驴打滚的做法步骤

1.将糯米用开水和面上锅蒸20分钟

2.豆面用平底锅小火炒熟

3.红豆用锅煮20分钟至汤没有小豆用铲子压碎!然后拌入少许白糖!

4.将糯米下面放保鲜膜把糯米杆成平面然后把豆沙均匀的铺在糯米上!(放红糖也好吃!我做的两个口味)

5.卷好后用刀切成一段段 然后滚一圈豆面

6.这是红糖味的

7.这是红糖和豆沙的放在一起了 摆得不咋好看 哈哈哈


TAGS:小吃 北京菜 北京小吃 糯米
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